Mgr. Sylva Šmídová, Ph.D.
rozená Štajnochrová
Ozvěte se mi

Při osobním poradenství je vaše radost z dlouhodobých změn a zlepšení vašeho zdravotního stavu pro mě tou největší odměnou. Jsem autorka knih o výživě a nadšená přednášející se zaměřením na prevenci veřejného zdraví.

Ve své praxi se věnuji poradenství ve výživě všech věkových kategorií.

Moje praxe zahrnuje také působení na Státním zdravotním ústavu, se zaměřením na projekty podpory zdraví. Mým cílem je předávat veřejnosti informace o výživě a zdraví zábavným a poutavým způsobem. Pod mýma rukama nebo za mého přispění vznikla řada zajímavých brožur a letáků.

Dlouhodobě se věnuji oblasti školního stravování, spolupracovala jsem s řadou školních jídelen - mimo jiné na projektech SZÚ - Zdravá školní jídelna. S webovým portálem Jidelny.cz jsem vedla celou řadu konferencí a seminářů o tom, jak udělat školní stravování zdravější a chutnější. Za mého přispění vznikly i odborné publikace o výživě (Základy výživy pro stravovací provozy) a o dietách ve školním stravování (Diety ve školních jídelnách, Diety ve školních jídelnách 2).

V neposlední řadě jsem registrovaná laktační poradkyně o.z. Mamila a úspěšně pomáhám maminkám v často nelehkých začátcích s kojením. Ve spolupráci s o.z. Mamila jsem se podílela na vzniku knihy o péči, kojení, výživě v prvním roce života dítěte (Sprievodca rodiča dnešného).